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Genießen Sie Snäckebrot zum Wein, als würziges Brotgebäck zum Buffet oder mit leckerem Käse oder einfach nur mit Butter.

Snäckebrot bietet sich ebenso auch als Snack für eine Party an. Belegt mit Grillgemüse der Saison eigenen sich die knusprig dünnen Brotstreifen sogar als Fingerfood zum Abendessen oder für ein Buffet.

Zusammensetzung der Zutat Curry 2%: Coriander*, Curcuma*, Kreuzkümmel*, Bockshornklee*, Paprika*, Piment*, Ingwer*, Fenchel*, Pfeffer*, Zimt*

*Zutaten aus ökologischem Anbau

WEIZENmehl Type 1050*, Topping (Kürbiskerne* zerkleinert 6 %, Maltodextrin* (Mais*), Rohrohrzucker*, ungehärtetes Palmfett*, Honig* 1 %, teilentrahmtes MILCHpulver*, Emulgator: SOJA-Lecithine*), WEIZENvollkornschrot*, Sonnenblumenöl* 10 %, DINKELvollkornschrot*¹, HAFERvollkornflocken* geschrotet, Leinsamen* 3 %, Reismehl*, SESAM*, Curry* 2%, Meersalz, Hefe*, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Milch, Sesam
Allergiehinweise
Eier Spuren möglich
Gluten enthalten
Milch enthalten
Schalenfrüchte Spuren möglich
Senf Spuren möglich
Sesam enthalten
Soja enthalten
Dinkel enthalten
Gerste Spuren möglich
Hafer enthalten
Kamut Spuren möglich
Roggen Spuren möglich
Weizen enthalten
Cashewnuss Spuren möglich
Haselnuss Spuren möglich
Mandeln Spuren möglich
Kuhmilcheiweiß enthalten
Laktose enthalten
Milcheiweiß enthalten
Fruktose Spuren möglich
Kakao Spuren möglich
Mais Spuren möglich
Zimt Spuren möglich
Hefe enthalten
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1916 kJ / 457 kcal
Fett 19,0
davon gesättigte Fettsäuren 2,9
Kohlenhydrate 56,9
davon Zucker 6,8
Ballaststoffe 6,9
Eiweiß 11,2
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 1,73
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland

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Vom Feld bis zum Produkt

Wir zeigen dir woher die Zutaten in unseren Produkten stammen

Mit Weizen
aus der Region

Wusstest du, dass es mehr als 12.000 unterschiedliche Sorten Weizen gibt? Aufgrund der hohen Sortenvielfalt und den verschiedenen Qualitäten braucht es in der Mühle ganz schön viel Fingerspitzengefühl, damit das Ergebnis ein hochwertiges, tolles Mehl ist.

Mehr Getreidewissen gibt es hier

Biologischer Getreideanbau - Bohlsener Mühle

Wir arbeiten Hand in Hand

Um möglichst viele Rohstoffe regional beziehen zu können, arbeiten wir eng mit den Landwirtinnen und Landwirten zusammen. Neben Getreide finden dabei aber auch andere Feldfrüchte wie Zuckerrüben oder Hülsenfrüchte Beachtung um gesunde Böden zu fördern.

Mehr zur Rohstoffherkunft findest du hier

Nachhaltig einkaufen mit dem Planet-Score

Wir haben unserer Produkte vom französischen Institut für biolgische Landwirtschaft (ITAB) bewerten lassen um euch eine Orientierung zu bieten nachhaltig einzukaufen.

Wir machen uns stark für das Planet-Score Label, da es aufgrund der Mehrdimensionalität wenig Raum für Greenwashing bietet.

Für dich ist das bei uns recht einfach, alle unserer Produkte wurden mit "A" ausgezeichnet.

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