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6-Kornmischung

Die Vielfältigen

Die Sechskorn-Mischung besteht aus Weizen, Roggen, Hafer, Gerste, Dinkel und Hirse. 


Probier doch mal die 6-Korn-Mischung...
- als Frischkornbrei
- im Auflauf
- in Suppen

3,29 €*

Inhalt: 1 kg

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Gebinde
Produktnummer: 10618.1
Die Sechskorn-Mischung besteht aus Weizen, Roggen, Hafer, Gerste, Dinkel und Hirse, diese vielfältige Mischung eignet sich gut für die Zubereitung von Frischkornbrei. Die Getreidekörner werden zunächst mit einer Getreidemühle oder alternativ im Smoothie-Mixer grob geschrotet (alternativ bieten viele Bioläden das Schroten von Getreide an). Die Mischung in eine Schüssel geben und mit Wasser übergießen, bis alles bedeckt ist - die Menge des Wassers sollte so bemessen sein, dass nach der Einweichzeit kein Wasser abgegossen werden muss. Über Nacht einweichen.
Die Sechskornmischung als Suppeneinlage? Einfach über Nacht einweichen und am nächsten Tag 20-30 Minuten mitkochen.

WEIZEN*, ROGGEN*, GERSTE*, DINKEL*¹, HAFER*, Hirse*. ¹Dinkel ist eine UrWEIZENart
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Allergiehinweise
Eier nicht enthalten
Erdnuss nicht enthalten
Gluten enthalten
Milch Spuren möglich
Schalenfrüchte Spuren möglich
Sellerie Spuren möglich
Sesam Spuren möglich
Soja Spuren möglich
Dinkel enthalten
Gerste enthalten
Hafer enthalten
Kamut Spuren möglich
Roggen enthalten
Weizen enthalten
Cashewnuss Spuren möglich
Haselnuss Spuren möglich
Mandeln Spuren möglich
Kuhmilcheiweiß Spuren möglich
Laktose Spuren möglich
Milcheiweiß Spuren möglich
Fruktose Spuren möglich
Gemüse / Hülsenfrüchte Spuren möglich
Kakao Spuren möglich
Koriander Spuren möglich
Mais Spuren möglich
Pfeffer Spuren möglich
Umbelliferae Spuren möglich
Zimt Spuren möglich
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1397 kJ / 331 kcal
Fett 2,4
davon gesättigte Fettsäuren 0,4
Kohlenhydrate 60,3
davon Zucker 0,9
Ballaststoffe 9,6
Eiweiß 11,0
Salz 0,02
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm

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